ГМО – генно модифицирани организми – официално разрешената отрова!
Какво е ГМО и защо се вдига толкова шум около тази абревиатура? Генетично модифициран организъм /genetically modified organism/ — организъм, чийто гени…
ЗАЩО боледуваме
Цигарите – защо дебелеем, след като ги спрем?
Спрели сте да пушите! Страхотна стъпка! Седмица, две, месец… Вече започвате да дишате, но ви мъчи усещането, че “дебелеете от въздуха”! Не ядете…
Как да спрем цигарите – СТРАТЕГИЯТА – част 1
Първа обичайна стъпка: Изключително сериозно и официално обявление на всички заинтересовани лица. Обикновено заинтересовано лице е някоя мрънкаща половинка или загрижен родител. Та…
ДА ПРОУМЕЕМ ИСТИНАТА — няколко думи за хомеопатията
• Що е хомеопатия и има ли тя почва у нас? • За грипа, алтернативните методи на лечение и фармацевтичните гиганти… • От…
Алкохол по празниците – как да сведем пораженията до минимум?
Обезводняване, авитаминоза, интоксикация… все „алкохолни подаръци”! Как да избегнем пораженията? Да приемем, че не сме чули съвета „Не прекалявайте с алкохола!” и…
ЗАХАР – проблемът е в количеството!
От къде идва „проблемът със захарта”? Защо толкова трябва да „внимаваме със сладкото”? Да започнем по-отдалече… Какво са захарите? Въглехидрати! Глюкозата е…
МАРГАРИН – с какво да го заместим – част 3
И така – докъде стигнахме… Какво разбрахме от част 1 и част 2 за МАРГАРИНА? 1. Разбрахме, че маргаринът не е създаден…
МАРГАРИН – какво се крие под капачката? – част 2
Как да си направим маргарин? Като вземем растително масло и чрез хидрогенизация го превърнем в така желания, твърд на стайна температура и…
МАРГАРИН – потеклото – част 1
Маргарин! Той е навсякъде – в най-близкия супермаркет, в хладилника ви, усмихва ви се от телевизионните реклами, удобно се е настанил върху…
E 250 – НАТРИЕВ НИТРИТ
Е 250! Sodium nitrit! Или да си го кажем направо – натриев нитрит! Или може да го срещнете като натриева сол. Химическа…